Personliga verktyg
Du är här: Hem Runtom Orust Kaprifolkött

Kaprifolkött

Betade djur håller strandängar och hagmarker öppna.

KRAV-godkänt nötkött och på sikt även lammkött från gårdar i Bohuslän och Dalsland. Bönderna som levererar till Kaprifolkött har förbundit sig att hålla markerna betade.

På Kaprifolkötts hemsida står det om: "öppna landskap, med mandelblom, kattfot och blå viol. Humlesurr och fågelsång. Här kan det växa uppemot 25 olika arter örter och gräs på en enda kvadratmeter äng eller hage. Men bara om markerna betas. Utan bondens djur försvinner blommorna. Buskar, sly och skog tar över".

Köttet från betesdjuren finns i flera mindre coop-butiker i Göteborg och i diskarna på:

COOP FORUM

  • Bäckebol,
  • Kållered,
  • Backaplan,
  • Sisjön
  • Stenungsund

COOP EXTRA Eriksberg

OBS! Överby och Torp samt KONSUM Strömstad säljer Kaprifolkött för närvarande. (2008-01-08)

Kaprifolkött finns i Konsumentföreningen Bohuslän Älvsborg samtliga butiker och stormarknader.

Kolla i köttdisken!

Kaprifolkötts hemsida
Dokumentåtgärder
Rosa Lampa - illustration Lena Hansson